Heidiland

Auch an den Ausläufern des Alpsteingebirges, so erzählt man sich, hat Heidi dereinst ihre Spuren hinterlassen. Von ihrer Zeit als Sennerin auf der Alpe hat sie ihr Wissen um das jahrhundertealte Brauchtum des Käsens hierher mitgebracht. In der Imlig Dorfkäserei Oberriet wird die besondere Machart der überlieferten Käsespezialität bis heute weitergeführt.

Heidiland Käse | Imlig Käserei Oberriet AG
Logo Heumilch | Imlig Käserei Oberriet AG

Heumilch

Heumilch wird gänzlich ohne Futter aus Silage erzeugt. Die Fütterung erfolgt im natürlichen Jahreslauf: Im Sommer sind beinahe 1.000 Gräser und Kräuter auf den Wiesen und Weiden die Nahrungsquelle der Heumilchkühe. Im Winter werden die Tiere mit Heu versorgt. Als Ergänzung erhalten sie mineralstoffreichen Getreideschrot. Und natürlich haben die Tiere viel Auslauf.

Raclette Suisse

Als gesellige Nationalspeise der Schweiz wärmt Raclette Bauch und Seele der Geniesser. Die Herstellung unseres Käses erfolgt nach alten Rezepten und mit grossem handwerklichem Geschick und ist so in der Schweiz zu einer Kultur gewachsen. Nur die Produkte der Marke Raclette Suisse garantieren absolute Natürlichkeit – ohne Zusatzstoffe oder gentechnisch veränderte Labstoffe.

Logo - Raclette Suisse | Imlig Käserei Oberriet AG

Unsere Frische Garantie

Optimal gereifter Käse aus unserer hauseigenen Affinage - perfekt gekühlt an Ihre Haustür geliefert

99.83% zufriedene Kunden - 4236 Bewertungen gesamt

Wir sind erst zufrieden, wenn Sie es sind. Ihre Meinung ist uns wichtig, damit wir jeden Tag besser werden können.

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Feiner Käse Hemmen
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